20 ricette per preparare una cheesecake infallibile
Per la base dovete, ancora una volta, tritare i biscotti secchi e mixarli con il burro e lo zucchero. Per il ripieno, tagliate a tocchetti delle banane mature, cuocetele in padella a fiamma bassa per cinque minuti insieme a zucchero e succo di limone, quindi schiacciatele con la forchetta e unite la purea al formaggio fresco e allo zucchero.