Etanolo - Wikipedia
L'etanolo (o alcol etilico) è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH 3 CH 2 OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche.In chimica, si può trovare anche abbreviato con la sigla EtOH.. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal ...